家庭版手指饼干(提拉米苏步奏一)
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步骤1/7
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按原料表准备好原料
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步骤2/7
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分离蛋黄蛋白,切记碗一定要擦干净
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步骤3/7
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将白糖分三次加入蛋白中,用打蛋器打至干性发泡。
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步骤4/7
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加入两个蛋黄搅拌均匀
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步骤5/7
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分两次加入面粉,用勺子铲拌,不要用力搅拌。
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步骤6/7
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将做好的面糊挤上烤盘,烤盘上面最好垫油纸,没有油纸在烤盘刷点油防止粘住。
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最后一步
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上下火165度,18到20分钟,烤至炒面酥脆。成功。很简单。
非常简单,明天就做提拉米苏啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
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