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炒年糕的做法

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炒年糕

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同事是嵊州人，经常给大家带他们家吃的那家店的年糕，吃过的人念念不忘，我也是家里经常屯着，不想做饭了，就做点年糕。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

年糕 1小条

、

培根 2片

、

菜苔 4根

、

生抽 2勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
菜苔洗净切段，培根切小片。
步骤2/6 点击查看大图
年糕切片。
步骤3/6 点击查看大图
鸡蛋打散，炒熟，装起来。
步骤4/6 点击查看大图
油锅炒培根何菜苔，半熟。
步骤5/6 点击查看大图
加入年糕、鸡蛋，加半碗水，调入生抽、盐，煮到年糕熟，水收干，即可。
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装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-13

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