春之美味~苦蒜拌折耳根
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折耳根的另外一种吃法,苦蒜凉拌折耳根,苦蒜的美味在于融合了葱香和蒜香,简单的一道菜,方便做,不费时,但是美味可口.....
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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苦蒜,折耳根清洗干净
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步骤2/4
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苦蒜切细
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步骤3/4
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折耳根清净干净,切段,盐腌10分钟左右
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最后一步
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盐腌过的折耳根用纯净水掏一下,加入苦蒜,香油,生抽,香醋,干辣椒面,五香辣椒面搅拌均匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
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