芝士爆浆年糕，制作简单，一个不粘锅就搞定，软糯糯的超好吃。
美味小点心，制作方法超级简单，一个不粘锅就可以搞定，刚出锅热乎乎、软糯糯的，真的超好吃哦！
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步骤1/11
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糯米粉120克加入刚刚烧好的开水100毫升，先翻拌均匀。
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步骤2/11
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用手揉成光面团。
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步骤3/11
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均匀的分成6个、揉成圆型。
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步骤4/11
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包进去适量的芝士。
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步骤5/11
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封好口后揉圆，做成你喜欢的形状，方块形、圆饼状都可以哦。
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步骤6/11
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不粘锅刷一层油，小火慢煎。
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步骤7/11
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煎至四面金黄就行了，年糕略膨胀就好了。
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步骤8/11
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完成 O(∩_∩)O 装盘。
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步骤9/11
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美美的拍张照吧。
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步骤10/11
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一口爆浆，软糯糯的超好吃。
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最后一步
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可以沾点白砂糖或者撒点枫糖，味道会更好哦。
1、煎的时候必须小火！
2、此配方是6个量，做小一点的话，还可以做8个。
3、还可以放牛奶，或者加点淡奶油、糖、炼乳等等，只要不是太稀就行了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-13
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