南瓜浓汤这样做奶香浓郁浓稠细腻
是不是一直怀念西餐厅那奶香浓郁的南瓜浓汤呢?自己做有总觉得差点啥,我来给你画重点,保你能做出来米其林的口感,别怕,一点难度都没有。
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步骤1/5
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准备好所需食材
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步骤2/5
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南瓜切小块
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步骤3/5
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南瓜和米饭放入料理机加入1000ml 清水,选择米糊或豆浆功能
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步骤4/5
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程序运行结束前3分钟左右暂停程序运行,加入牛奶,爱吃甜食的可适当加些糖,但要注意量,南瓜本身就很甜。
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最后一步
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好好享受这碗美味吧,细腻浓稠,奶香十足。
1.浓稠的关键在大米,没有熟大米可以用一小把生米代替。
2.牛奶能带来浓郁的奶香,注意一定要后加,长时间加热和搅拌会破坏牛奶的香味和营养。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
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