艾蒿叶儿粑
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1小时以上
| 切墩(初级)
大米、糯米各占一半
、
五花肉,五香粉
、
姜葱生抽花椒适量
、
粑叶和艾蒿
烹饪步骤
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步骤1/5
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粑叶洗净晾干剪成小节,刷点油,
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步骤2/5
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两种米粉加艾蒿打成汁揉成团,五花肉剁碎加姜花椒炒香后加点五香粉、生抽和盐,放冰箱冷凝固后加葱拌匀。
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步骤3/5
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把肉馅包汤圆一样包好裹上粑叶
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步骤4/5
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把包好的粑放在开水蒸锅上蒸15分钟
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最后一步
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好吃的叶儿粑完美成功
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
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