辫哥哥抻面
辫哥的方便面吃法红遍大江南北,说真的,那味道相当毕了!相信很多朋友都试过吧!但毕竟方便面是油炸食品,不要经常吃哦!今天用辫哥煮方便面的方法自己做一碗抻面,觉得不错哦!你也试试吧
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步骤1/9
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准备一碗面粉加一小匙盐,温水和面,揉成一个光滑的面团,醒面二十分钟中间可以多揉几次哦!
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步骤2/9
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准备一个大西红柿,开水烫一下,去皮,切成小丁备用。
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步骤3/9
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把面团切成条,刷上油,在继续醒面二十分钟左右。
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步骤4/9
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把面条擀薄,中间用筷子压一下。
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步骤5/9
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起锅烧油,下葱姜蒜爆香,加西红柿丁,熬出汤汁,加水煮开。
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步骤6/9
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加入来自农村老家的笨鸡蛋
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步骤7/9
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再加入面条的灵魂伴侣---一大勺老干妈辣酱
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步骤8/9
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把面条抻长,从中间撕开,下面条。
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最后一步
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最后加入一把菠菜,多吃蔬菜更健康哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
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