老干妈梅菜扣肉饼
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每年过年，在我们湖南省桂阳县每年过年的时候就做很多炸肉，冰在冰箱里想吃的时候拿出来一块做扣肉，这种最简单，出错最少的一道菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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肉切薄片，码上清洗干净的梅菜
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步骤2/3
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在码上老干妈，盐，味精
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最后一步
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上气高压锅调成浓香炖肉，时间最好要长一些，正常出气在打开锅盖，出锅撒上葱花。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-13
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