自制棒棒奶酪
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烹饪步骤
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步骤1/4
先将吉利丁片放入凉水中，浸泡软化。
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步骤2/4
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将牛奶、糖、芝士片放入奶锅中，加热至融化，搅拌均匀
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步骤3/4
搅拌均匀后放入一旁，冷却至60度左右，并放入泡好的吉利丁片，搅拌均匀
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最后一步
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拿出提前准备好的模具，装入模具中，冷却四小时后就可以吃了
小贴士
奶锅中加热的时候要小火，一直搅拌避免糊底
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-13
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