好吃的蛋挞-比例完美
-
步骤1/7
点击查看大图
容器无水无油，将牛奶、淡奶油、糖粉放入容器，小火慢慢煮，同时不停搅拌至糖融化，晾凉后，筛入低筋面粉，搅拌均匀。
-
步骤2/7
点击查看大图
放入2个蛋黄，搅拌均匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
将拌匀的蛋液过筛一下。
-
步骤4/7
点击查看大图
将蛋液过筛一下。
-
步骤5/7
点击查看大图
将过筛好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，八分满，防止蛋挞液溢出。将烤盘放入烤箱中层，上下火210度，25分钟。我喜欢吃表面稍微烤焦一点的，各自烤箱火力不同，建议隔一会儿看一下，温度时间根据烤箱实际和喜好自己掌握，随时调整温度，别烤糊了。
-
步骤6/7
点击查看大图
成品出炉啦，简单易学，比例完美，享用午后甜点吧
-
最后一步
点击查看大图
味道，口感，完美！
这个用量是约12个蛋挞皮的，可根据实际按比例增减用量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-13
蛋挞的其他做法
蛋挞的相关分类
蛋挞的相关推荐
-
#本周热榜#榴莲酥
11534人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#红枣紫米红豆粥
158213人看过 -
#中小学生营养餐#鲜肉小馄饨
206542人看过 -
蛋挞（蛋挞液比例）
141909人看过 -
立冬·寒山
120772人看过 -
大人小孩都爱吃的蚝油杏鲍菇
215122人看过 -
水果蛋挞
382902人看过 -
大人小孩都爱吃的疙瘩汤
42924人看过 -
立冬姜母鸭
78275人看过 -
#冬日治愈时刻# 山药黑木耳炒肉
160387人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11913425人看过 -
奶香山药小饼（健脾养胃）
5187045人看过
