香辣爆炒花甲
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步骤1/9
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花甲加盐泡十分钟,我这个比较干净,吐不出来啥了。一般的需要加盐加油把盖住疯狂摇摆
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步骤2/9
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冷水下锅,煮开
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步骤3/9
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花甲开了之后捞出
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步骤4/9
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准备好八角,大蒜,姜片,花椒,干辣椒若干
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步骤5/9
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葱段
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步骤6/9
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起锅烧油,先下豆瓣酱,炒香,下配料
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步骤7/9
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花甲下锅翻炒,加少许生抽,起锅前加一点孜然粉。我的豆瓣放的比较多所以就没放盐
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步骤8/9
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炒花甲是便宜又简单
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最后一步
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配上点小酒。我是大冰,下次见
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
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