蛋挞(超级细腻的蛋黄版本)
试过很多全蛋版,一个蛋黄一个全蛋版,都不如直接用蛋黄做来的好吃。
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步骤1/5
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烤箱提前预热200度。找一个干净的盆,把淡奶油,蛋黄,糖或者炼奶(糖和炼奶只能放一个)牛奶按比例一股脑都倒进去,搅拌均匀。
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步骤2/5
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另取一个干净的盆子,上面放上滤网,蛋液过滤最少2次。
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步骤3/5
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取8个蛋挞皮,把蛋液倒进去,8分满。。。
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步骤4/5
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入烤箱中层烤20分钟。每个烤箱的脾气不一样,你多观察一下上色程序。表面焦黄即可。
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最后一步
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放上树莓,超级好次!!!酸酸甜甜!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
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