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家庭版牛肉面

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流星雨雨雨

牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸，能够提高机体抗病能力，中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功效。还有牛肉高蛋白低脂肪也是减肥健身人士的最佳选择哦！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
牛肋条肉 1000g
、
拉面 500g
、
八角 2个
、
香叶 4片
、
桂皮 1段
、
小茴香 10g
、
丁香 3粒
、
花椒 5g
、
草果 个
、
大葱 2段
、
姜 6片
、
大蒜 2头
、
盐 20克
、
糖 10g
、
蚝油 100毫升勺
、
酱油 5勺
、
料酒 3勺
烹饪步骤
小贴士

老妈说过想要牛肉炖的好吃，大蒜蚝油小茴香要多放点，大家记住了没？

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-13

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