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泡菜版鱼香肉丝

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未央初年

我家超级喜爱的一道菜，超级下饭。用泡辣椒和泡姜炒至，搭配鱼香味儿，即有泡菜的辛辣鲜香，又有鱼香味儿的酸甜可口，酸辣鲜香又下饭。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
瘦肉丝 300克
、
青笋 2根
、
胡萝卜 1根
、
木耳 1把
、
葱 半根
、
蒜 3瓣
、
泡姜 2小块
、
泡辣椒 3个
、
泡萝卜 1小块
、
菜籽油 适量
、
盐 适量
、
老抽 适量
、
生抽 3勺
、
香醋 4勺
、
蚝油 1勺
、
白糖 2勺
、
姜粉、五香粉、白胡椒粉、淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-13

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