柠檬川贝膏
有清肺化痰止咳平喘的功效哦。
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步骤1/8
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柠檬用盐水浸泡并且用盐搓洗外皮,去除蜡质。
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步骤2/8
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柠檬晾干,不能有水,切片后去核,我觉得应该切薄一些,这次我切厚了。
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步骤3/8
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放入电饭煲内,注意电饭煲内不能有水和油,要非常干。
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步骤4/8
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一层柠檬一层冰糖,再一层柠檬一层冰糖。
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步骤5/8
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冰糖大块小块都可以,电饭煲内很容易融化掉。最后,放入自己压碎好的川贝。
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步骤6/8
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我放在电饭煲里小火熬,香味扑鼻啊,柠檬清香➕冰糖,闻着心旷神怡哦。还可以加点水,不然容易煮糊。
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步骤7/8
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我只熬了5小时,柠檬皮没烂透,有点嚼劲,喜欢烂透的,可以再熬3小时。
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最后一步
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成品,膏得颜色如此通透明亮,太赞啦!大家不妨试试吧!
一,我加了少许水,不容易煮糊。
二,我喜欢柠檬有嚼劲,没有熬太久。
三,用盛器装好,用温水冲泡喝,味道更好,不要用热水,会变酸哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
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