养肥老公的36道菜：01素炒豆芽
有人说婚姻是爱情的坟墓，婚姻也是养猪场！我推荐健康均衡的饮食，拒绝暴饮暴食和过度饮食，要健康“肥”。 素炒豆芽是道素菜，调料中用了陈醋，酸味儿醇厚，配米饭、卷春饼都很搭。
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步骤1/8
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新鲜绿豆芽洗净沥干水
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步骤2/8
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胡萝卜切丝
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步骤3/8
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大蒜拍一下，更好扒皮
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步骤4/8
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大蒜切成2种尺寸，一种是小丁（爆锅），另一种切的更碎一些（最后放）
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步骤5/8
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起锅热油，放大一点的蒜丁和胡萝卜丝，爆香
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步骤6/8
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放入豆芽翻炒，加入陈醋、生抽、黑胡椒粉，差不多熟了再放盐
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步骤7/8
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最后放入大蒜，翻炒一下出锅
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最后一步
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上桌没
用大火猛炒，绿豆芽炒时间长了会出水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-13
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