是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
芹菜炒鸡蛋的做法 点击查看大图

芹菜炒鸡蛋

浏览 3.7万 · 收藏 94
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小坤果果鲜

芹菜，原产地中海地区和中东，现世界各国已普遍栽培。富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，能促进胃液分泌，增加食欲；常吃芹菜，尤其是芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。 芹菜含芹菜素、芹菜苷、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、维生素P,及钙、磷、铁、钾等矿物质。叶中还含有维生素E，而茎中不含此物，由此可知芹菜叶比芹菜茎营养价值更高。 鸡蛋的营养价值几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，因此被人们称作理想的营养库。鸡蛋的价值很高，但并不是越多吃越好，正常的成年人一天吃1-2才是最佳。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
芹菜 2棵
、
鸡蛋 3个
、
葱花 适量
、
食用油 3勺
、
盐 1勺
、
生抽 2勺
烹饪步骤
小贴士

鸡蛋一定要炒熟再放入芹菜里炒，不然容易有腥味。鸡蛋里一定要加少量的盐，不然不容易入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-14

换个做法

芹菜炒鸡蛋的其他做法

芹菜炒鸡蛋的相关分类

夏季 荔枝 蒸茄子 捞汁小海鲜 腌黄瓜 凉面 更多

芹菜炒鸡蛋的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许