迷你小蛋糕
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/11
点击查看大图
蛋清和蛋黄分离
-
步骤3/11
点击查看大图
牛奶和黄油混合搅拌均匀
-
步骤4/11
点击查看大图
把低粉筛入牛奶和黄油的混合液里,拌匀
-
步骤5/11
点击查看大图
糖粉过筛分三次加入蛋清里打发到湿性发泡,不要过度打发,防止消泡。
-
步骤6/11
点击查看大图
打发好的蛋白液分三次,加入蛋黄液中,刮刀从下往上拌匀,切忌转圈搅拌,会消泡的。
-
步骤7/11
点击查看大图
模具刷油,烤箱130度预热10分钟
-
步骤8/11
点击查看大图
将混合好的蛋液倒入裱花袋,装入模具,不要装太满,8分满即可。
-
步骤9/11
点击查看大图
烤箱上下火130度,烤制25分钟。
-
步骤10/11
点击查看大图
出炉,脱模,裱花笔填充自己喜欢的颜色。
-
最后一步
点击查看大图
拍照上传朋友圈嘚瑟一下后就可以干掉了。୧୨
想不想给孩子吃健康的美食,想不想打发无聊时光,赶紧行动起来吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-14
迷你小蛋糕的其他做法
-
#女神野餐记#一口一个的35连迷你小蛋糕
-
#奇妙烘焙屋#迷你戚风小蛋糕不裂不塌陷
-
美食美刻之酸奶迷你小蛋糕
-
两种口味迷你小蛋糕!不开裂,不回缩‼️(烫面板)
-
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#可可爱爱迷你小蛋糕
-
迷你小蛋糕
迷你小蛋糕的相关分类
迷你小蛋糕的相关推荐
-
核桃酥
8196814人看过 -
怀旧老蛋糕
54521人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#家庭节日烘焙|免揉肉桂卷温暖甜蜜
142863人看过 -
巨好吃蜂蜜脆皮老蛋糕
13668人看过 -
宫廷桃酥
3036388人看过 -
冬瓜糖#重返18岁的少女心美食#
821380人看过 -
不辣的土豆烧五花肉(砂锅煲)
14453人看过 -
迷你小蛋糕
1150554人看过 -
红豆纸杯蛋糕
177556人看过 -
满满杏仁可颂
700346人看过 -
#营养小食光#快手凉菜—凉拌苦菊
773461人看过 -
土豆排骨
726915人看过