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鲜香麻辣螺丝

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Shan1965

这个季节的螺丝好吃 ，清明前后就没有现在好了，螺丝多数产小宝宝了，吃起来就会差很多。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
螺丝 500克
、
豆瓣酱 40克
、
生抽 30克
、
耗油 20克
、
姜 一块
、
葱 2棵
、
洋葱 半个
、
香菜 2棵
、
桂皮 一小块
、
八角 一个
、
花椒 少许
、
糖 20克
、
盐 少许
、
鸡精 少许
、
干红辣椒 少许
、
十三香 8克
、
食用油 50克
、
蒜瓣 6粒
烹饪步骤
小贴士

1.一定要保留一些汤汁，这样螺丝吃起来才有味。 2.我建议螺丝要多煮一会，这样才有利于烧死细菌什么的。 3.螺丝虽然好吃，但是不建议多吃。 4.千万不要用不粘锅或者涂层的过烧螺丝，涂层容易坏掉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-14

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