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肉沫蒸芋头

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蘭食记

肉沫蒸芋头 1.准备芋头切丝，香菇，洋葱，红椒切粒，准备肉沫备用 2.锅中少油放入配菜炒香，放入肉沫翻炒，加一勺酱油，一勺耗油，一勺甜面酱翻炒均匀，一勺鸡精，加半碗水煮开 3.炒好的料汁浇在芋头上面，水开上锅蒸20分钟，出锅撒葱花即可 这道菜一定要趁热吃，口感绝妙，好吃的停不下来
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
荔浦芋头 1个
、
肉沫 50克
、
香菇 2朵
、
洋葱 半个
、
红椒 1个
、
葱 1根
、
酱油 2勺
、
甜面酱 1勺
烹饪步骤
小贴士

这道菜一定要趁热吃，口感鲜美，芋头软糯，放凉了会有点硬，餐厅热卖菜，学会了自己在家也可以做

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-14

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