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芒果糯米糍的做法

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芒果糯米糍

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 100克

、

玉米淀粉 20克

、

白砂糖 30克

、

牛奶 160毫升

、

小芒果 2个

、

油 10克

、

椰丝

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
糯米粉100克、玉米淀粉20克，、鮮奶160ml、糖30克搅拌均勻
步骤2/6 点击查看大图
包上保鲜膜、水开了，隔水蒸20分钟
步骤3/6 点击查看大图
蒸熟马上加油搅拌(凉了会搅拌不动)，等凉了开始包芒果馅
步骤4/6 点击查看大图
椰丝、芒果切粒
步骤5/6 点击查看大图
按成圆形，包入芒果粒，糯米球回弹很快，不好包呢
最后一步点击查看大图
做了7个，味道可以，下次努力包好看点。放冰箱冷藏2小时更美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-14

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