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鸡腿蒸芋头的做法

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鸡腿蒸芋头

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芋头半个

、

新鲜鸡腿 2个

、

香菇 6朵

、

蚝油两勺

、

鸡精 1勺

、

生抽 2勺

、

蒜瓣 3个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先把鸡腿洗净，切小块，加入两勺蚝油，两勺生抽，一勺鸡精，蒜压成泥加入，再加一小勺盐，搅拌均匀，盖上保鲜膜，进冰箱腌制三小时
步骤2/5 点击查看大图
把芋头切成条，下一点盐入抹均匀。
步骤3/5 点击查看大图
香菇泡发后挤干水，切小，下锅煸出香味，舀出来，铺在芋头上面。
步骤4/5 点击查看大图
腌制好的鸡肉铺在最上面，就可以下锅蒸咯，蒸二十分钟就熟了。
最后一步点击查看大图
最后撒上葱花，淋上一点热油，超级香！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-14

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