哈密瓜炒虾仁
西州蜜营养价值 1、西州蜜瓜味甘、性寒,有助于宁心神、疗饥、利便、益气、清肺热、止咳。 2、西州蜜瓜果肉有协助利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,有助于治热感、中暑、口渴、尿路感染、口面疮等。 3、西州蜜瓜富含维生素A、B、C族维生素,能协助机体保持正常新陈代谢的需要,缓解人的身心疲惫。 4、西州蜜瓜有丰富的膳食纤维,能有效促进肠胃蠕动排毒,帮助人体润肠通便。 5、西州蜜瓜中含有大量的抗氧化剂,能够辅助抵抗对细胞造成伤害的氧自由基,有延缓衰老、皮肤美白之功效。 6、西州蜜瓜含有大量的铁,比鸡肉多2-3倍,比牛奶高17倍,能增强人体造血功能,很适合贫血患者食用。同时西州蜜有利于预防冠心病。
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步骤1/7
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准备好所有食材。
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步骤2/7
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将虾皮变成虾仁,虾线挑干净。
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步骤3/7
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西州蜜蜜瓜用勺子挖成小块。
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步骤4/7
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将虾仁用葱姜料酒腌制10分钟,去腥。
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步骤5/7
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锅中加食用油将葱姜爆香,倒入虾仁。大火断生。
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步骤6/7
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炒至变色,倒入西州蜜蜜瓜,大火翻炒一分钟,加入食用盐调味。
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最后一步
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翻炒均匀出锅。还行吧,不是很难,慢慢做。味道很好吃的哦。
剥虾仁的时候一定要小心手别被虾的外壳扎破。食用盐别放太多,吃的就是虾的鲜和蜜瓜的甜中和的味道。味道好极啦。。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-14
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