变废为宝——清香宜人的面粉蒸芹菜叶
芹菜叶经常被大家忽略，其实它的营养价值不低于芹菜茎。芹菜叶中含丰富的钾元素，可以促进新陈代谢，还能降血压。 做得好也很美味哒！
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步骤1/6
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芹菜叶摘下来清洗干净。
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步骤2/6
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撒入适当的盐和五香粉拌均，逼出叶子水分，这些水分不要挤掉，留着拌面粉。
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步骤3/6
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少量葱姜切末，放入芹菜叶，调入一饭勺油，拌匀。
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步骤4/6
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撒入4饭勺面粉，拌匀成叶子能抓捏成团的程度。
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步骤5/6
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蒸锅加水，屉布打湿，将叶子捏成团放在屉布上。
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最后一步
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上汽后蒸10分钟即可盛出，吃！
如果拌叶子的时候放的盐不够，蒸熟后可以调个蒜汁儿蘸着吃，也很美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-14
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