泡菜五花肉炒年糕
宅家日子结束，工作一周，周末做一些美味犒劳自己！一份简单又好吃的泡菜五花肉年糕，以后再也不用专门到韩食店里去吃了。
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步骤1/9
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精选五花肉100g，切薄片；
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步骤2/9
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倒入一些泡菜汁，腌制10分钟
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步骤3/9
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年糕下锅煮熟，注意火候，不要煮化乐
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步骤4/9
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西葫芦切片，开水下锅微焯一下，立刻冷水浸洗；
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步骤5/9
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葱蒜爆锅，五花肉片下锅，翻炒出油；
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步骤6/9
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加入泡菜，继续翻炒；
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步骤7/9
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加入西葫芦，翻炒；
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步骤8/9
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最后放入年糕，炒熟；
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最后一步
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盛盘，美味达成。
五花肉要炒出油，不然容易反生。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-14
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