清脆花菜
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这道菜深受周边几个小宝宝的好评，清清爽爽、香脆可口。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把处理好的花菜放在盐开水里焯水，自己吃不用过凉水
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步骤2/5
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淀粉加入盐、鸡精加入适量水搅拌均匀。
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步骤3/5
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热锅放油把葱头爆香
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步骤4/5
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倒入花菜翻炒均匀加入湿淀粉水继续翻炒片刻放葱段翻炒均匀关火。
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最后一步
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出锅成品
小贴士
全程都是大火快炒，这个菜焯过水所以翻炒时候速度要快才好吃。在锅里待久了影响口感哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-14
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