香葱花卷
用一根筷子一压，双手一拉一卷，好吃的花卷就做成啦
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步骤1/11
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准备好所有材料
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步骤2/11
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将面粉、水、酵母混合，揉面至光滑
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步骤3/11
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擀成20*40厘米，厚约5毫米的面皮
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步骤4/11
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加油、盐，用硅胶刷刷均匀
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步骤5/11
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撒上满满的葱花
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步骤6/11
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自上而下卷起
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步骤7/11
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切成12块
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步骤8/11
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用筷子将中间压一下
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步骤9/11
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双手将面团拉长
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步骤10/11
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右手往外、左手往内，各转一圈，两头在后面捏紧
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最后一步
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发酵至两倍大，蒸10分钟焖3分钟
这是一次发酵，揉好面直接整形，发酵后直接上锅蒸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-15
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