什锦菠萝菜
第一次做这个，还以为是黑暗料理，其实挺好吃的，孩子说他在酒席上吃过这个！哈哈哈哈。看来挺好吃
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步骤1/12
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主要的材料备好，邻居婶婶给的菠萝，我就试试看
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步骤2/12
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菠萝切开成对半，分别都用菜刀按照十字架。，再用勺子转圈挖出来用盐水泡十五分钟，猪肉切方丁，青椒切丁，胡萝卜切丁
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步骤3/12
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猪肉用胡椒粉，料酒，鸡精，盐巴腌制半小时后放进蛋液里。再裹上淀粉放锅里油炸
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步骤4/12
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第一遍炸得搜变白捞出来，第二次复炸一次后酥脆的样子
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步骤5/12
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锅里放番茄酱和白糖炒香，再加入炸好的猪肉酥翻炒均匀
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步骤6/12
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接着倒入胡萝卜和青椒，加点盐巴翻炒一会裹上酱汁，最后放菠萝丁一起翻炒五分钟起锅
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步骤7/12
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来了来了
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步骤8/12
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食欲大增，好看好吃
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步骤9/12
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出锅了，菠萝壳里再装点
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步骤10/12
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它居然不算了，脆脆的还挺好吃
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步骤11/12
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美味的菠萝菜
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最后一步
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再拍一个菠萝里的样子
不难，都可以试试。这个吃菠萝的季节，必须搞点花样
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-15
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