烟熏粉蒸肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
五花肉切块,放入料酒,盐,生抽,老抽拌匀,放入冰箱放一晚
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步骤2/4
高压锅炖一刻钟,炖至半烂状态,加入粗糯米粉,细辣椒粉,拌匀,小火油炸金黄,捞出
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步骤3/4
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放入烟熏设备,熏至半干,易保存,颜色也好看一点
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最后一步
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成品
小贴士
过年回家准备带走的肉肉,所以烟熏了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-15
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