流口水的酸辣包菜
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步骤1/6
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准备食材,包菜切条,辣椒切断,蒜瓣切末
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步骤2/6
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热锅起油,下入辣椒蒜末炒出香味
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步骤3/6
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下入包菜,翻炒五秒
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步骤4/6
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下盐,白糖,鸡精,翻炒五秒
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步骤5/6
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沿锅边淋入香醋,或多或少,根据自己口味,我个人认为酸点更好吃,更够味
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最后一步
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出锅,上桌,开动,绝对的下饭
1.洗包菜水一定完全控干,保持下锅干爽,才能保住包菜的脆感
2.过程要快,不要翻炒太久,菜谱过程特意写的都是翻炒5秒,久了就不脆了哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-15
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