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照着做不好吃你找我之土豆泥沙拉的做法

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照着做不好吃你找我之土豆泥沙拉

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这种土豆泥从小我家就这样做，也不知道为啥就成了日式土豆泥哈哈哈。土豆是低脂又饱腹的主食之一，用土豆替代米饭等主食可以起到既饱腹又减少热量摄入的健康减肥功效。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

火腿肠 1根

、

玉米粒少许

、

黄瓜半根

、

鸡蛋 2个

、

沙拉酱适量

、

盐少许

、

黑胡椒少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
食材都比较常见，可以根据自己口味加白洋葱、胡萝卜、培根等等都可以。
步骤2/5 点击查看大图
土豆去皮切块后上锅隔水蒸，时间取决于土豆大小，蒸到筷子可以轻松插进去就是好了。我这俩土豆蒸了20分钟，偷懒话水煮会更快一点。
步骤3/5 点击查看大图
蒸土豆的时候把鸡蛋煮熟，所有食材都切小丁备用。
步骤4/5 点击查看大图
土豆趁热碾碎，喜欢奶香味的可以稍加一些牛奶，而且可以使土豆泥口感更加绵密。我没有把土豆弄的非常碎，个人比较喜欢有些小土豆块的口感。这个过程中可以加盐、黑胡椒、多多滴沙拉酱调味。
最后一步点击查看大图
最后就是把所有食材加进去搅和搅和。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-15

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