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酱茄子

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鲍小小喵
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10-30分钟   |   切墩(初级)
茄子 300g
、
糖 三分之一勺
、
生抽 2勺
、
盐 3分之一勺
、
老抽 2勺
、
蚝油 1勺
、
六月香豆瓣酱 1勺
、
后腿肉 250g
、
淀粉 少许
、
料酒 适量
、
葱叶 适量
烹饪步骤
小贴士

为了茄子出水快，并且不吸油，我事先把茄子切成条蒸熟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-15

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