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超酥脆 春天里的蛋卷

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昨天做青团的时候多了一点艾草汁，加到蛋卷里会有一点清香还挺惊艳的。。。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 1个（61g）
、
糖 45克
、
牛奶 100毫升
、
玉米油 50克
、
艾草汁 25g
、
低筋面粉 110克
、
蛋卷模具 一个
烹饪步骤
小贴士

1.加了艾草汁的蛋卷，会有一点点清香 2.蛋卷模具一定要预热 3.第一个先用少量面糊试试，不要太多面糊会满出来弄的哪里都是，不要问我是怎么知道的！ 4.一定要等到，有微微上色再出锅，不然会不脆 5.小心不要烫着了哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-15

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