炒三丁
-
步骤1/5
点击查看大图
牛肉切丁,葱姜料酒腌制入味,我是前天买了牛肉吃火锅切剩下的,用鸡肉猪肉也可以的
-
步骤2/5
点击查看大图
杏鲍菇香菇切小丁,锅上水开滴几滴食用油,加是盐下菌菇丁,水开煮一分钟捞出
-
步骤3/5
点击查看大图
起锅烧油,下牛肉丁到肉表面变色,下杏鲍菇、香菇
-
步骤4/5
点击查看大图
加入生抽、老抽、香醋、糖调味,然后勾一个薄薄的玻璃芡,将汤汁包裹在食物表面
-
最后一步
点击查看大图
出
勾芡主要起到汤汁能均匀的包裹在食物表面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-15
炒三丁的其他做法
炒三丁的相关分类
炒三丁的相关推荐
-
蔬菜豆腐汤
21229人看过 -
《家乡菜》清炖牛肉
30112人看过 -
炒三丁
111186人看过 -
#立冬第一补#番茄鱼片汤
145354人看过 -
清炖牛肉
504708人看过 -
炒三丁
48443人看过 -
#入秋滋补正当时#小朋友爱吃又不易翻车的番茄巴沙鱼
925133人看过 -
炒三丁
11561人看过 -
炒三丁
18396人看过 -
火腿炒三丁#舌尖上的春宴#
3889062人看过 -
营养好吃的虾滑豆腐汤
1372434人看过 -
清炖牛肉
144098人看过