烤箱版蒜蓉粉丝扇贝肉
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步骤1/8
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烤盘垫锡纸,锡纸上刷一层食用油,金针菇铺开
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步骤2/8
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魔芋切块铺在金针菇上
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步骤3/8
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粉丝提前泡软,均匀的铺在魔芋上面
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步骤4/8
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扇贝肉去掉杂质,分散铺开
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步骤5/8
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葱姜蒜均匀铺撒开
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步骤6/8
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起油锅把蒜沫爆香,加入生抽耗油料酒调匀撒在最上面一层
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步骤7/8
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入烤箱中层150度20分钟
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最后一步
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取出烤盘,用筷子稍微抖开搅拌一下就可以啦
如果烤的东西比较多,炒蒜蓉的时候加一些清水,料汁稍微多一点,这样才能让所有的东西都能沾到,而且烤出来才不会很干,宽汁烤出来更入味儿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-15
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