韭菜盒子(馅饼)
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步骤1/7
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起锅烧油把鸡蛋炒熟
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步骤2/7
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韭菜洗干净切段备
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步骤3/7
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调料备好还有食用油
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步骤4/7
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放入十三香 酱油 盐 食用油
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步骤5/7
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一定要小火，大火容易糊，颜色可以在重一点
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步骤6/7
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在出锅之前单点水，因为单水馅饼是软的 不单水馅饼偏硬(根据个人口感是否单水)
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最后一步
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然后就可以出锅了
和馅子少放食用油 酱油 以免馅饼会漏
记得和面不要太着急，和匀，醒20-40分钟左右
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-15
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