土豆炒肉丝
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步骤1/7
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瘦肉切丝放入淀粉，生抽腌制
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步骤2/7
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土豆切丝过水泡过后沥干，蒜切末，青椒切丝备用
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步骤3/7
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锅中不要放油，放入青椒丝干炒至断生
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步骤4/7
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锅中放油干辣椒爆香后，放入瘦肉丝煸炒
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步骤5/7
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肉变熟时放入青椒丝和土豆丝一起快炒2分钟
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步骤6/7
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土豆断生后放入蒜末，剁椒快速翻炒入味
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最后一步
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起锅前加少许盐，装盘！这道菜我最近做了好几次，每次老公都赞不绝口，吃光光！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-15
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