是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
香脆蛋黄酥的做法 点击查看大图

香脆蛋黄酥

浏览 14.9万 · 收藏 554 · 学做 4
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

空中维他命C

有时间的建议全手工制作，体会制作的过程，另外手工揉捏的个人感觉起酥效果更好 本次准备的材料为10个的标准
食材清单 加入采购清单
1小时以上
一、水油皮
、
1、中筋粉 100克
、
2、糖粉 15克
、
3、猪油 35克
、
4、水 40克
、
二、油酥
、
1、低筋粉 100克
、
2、猪油 50克
、
三、馅料
、
1、豆沙馅 150克
、
2、咸蛋黄 10克
、
四、芝麻 适量
、
五、鸡蛋 1个
烹饪步骤
小贴士

蛋液不宜刷太多，以鸡蛋液不滴落为最佳

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-15

换个做法

蛋黄酥的其他做法

蛋黄酥的相关分类

香椿 槐花 香椿炒鸡蛋 菠萝咕咾肉 春笋 蒜苔 更多

蛋黄酥的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许