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香脆蛋黄酥

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空中维他命C

有时间的建议全手工制作，体会制作的过程，另外手工揉捏的个人感觉起酥效果更好 本次准备的材料为10个的标准
食材清单 加入采购清单
1小时以上
一、水油皮
、
1、中筋粉 100克
、
2、糖粉 15克
、
3、猪油 35克
、
4、水 40克
、
二、油酥
、
1、低筋粉 100克
、
2、猪油 50克
、
三、馅料
、
1、豆沙馅 150克
、
2、咸蛋黄 10克
、
四、芝麻 适量
、
五、鸡蛋 1个
烹饪步骤
小贴士

蛋液不宜刷太多，以鸡蛋液不滴落为最佳

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-15

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