香喷喷“红烧豆腐”
浏览 5.9万 · 收藏 264
将做法保存到手机
没有肉,吃出肉的香!素烧豆腐,可以让你吃光一锅米饭的一道菜!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
豆腐切长方形薄片,焯水去生,水沥干!
-
步骤2/4
点击查看大图
蒜苔、辣椒,切好备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
豆腐水沥干后,过油炸一遍,微黄即可。油温不宜太高,铲子快速翻动,避免粘锅。
-
最后一步
点击查看大图
炒菜大纲放油,花椒爆香,蒜瓣,豆瓣酱爆香,放入豆腐,翻炒,放盐,放蒜苔,加小碗开水,稍炖一下入味,放红辣椒,翻炒,勾薄芡倒入,少来点鸡精,大火收汁!打完,收工!
小贴士
香喷喷,咔咔吃米饭,根本停不下来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-15
换个做法
素烧豆腐的其他做法
素烧豆腐的相关分类
素烧豆腐的相关推荐
-
#超级下饭菜#香辣鱼泡
82390人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!!低卡美味西兰花香菇炒虾仁
295851人看过 -
鱼头豆腐锅
11262人看过 -
家常红烧鸡块
6279532人看过 -
鸭血豆腐汤
206580人看过 -
五步做成色香味俱全的红烧鱼
1319112人看过 -
年味,馋哭邻居小孩的草莓冰糖葫芦
226995人看过 -
红烧鸡块炖土豆
2281320人看过 -
像鸡腿一样的红烧猪寸骨
92762人看过 -
佛手瓜炒肉片
1127757人看过 -
酸菜炖排骨#每道菜都是一台时光机#
3915429人看过 -
红烧鱼
22569999人看过