排骨勾鱼
-
步骤1/6
点击查看大图
冬天晾的风干鱼肉用热水洗净,备用
-
步骤2/6
点击查看大图
葱蒜切好备用
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中放入猪油或色拉油,放入美味的猪排骨中火翻炒,炒10分钟左右(冷冻肉时间长点),炒至焦糖色,放入葱蒜,花椒大料面,少许醋、酱油、盐。
-
步骤4/6
点击查看大图
倒水,水没过肉
-
步骤5/6
点击查看大图
把鱼肉放在锅的侧边,没过水,(煮的期间需要隔几分钟翻一下肉)煮至水干,大概就可以吃了。(根据自己吃的软硬程度,可以适度加水,不是唯一标准),煮至水干,放一点葱花,搅拌均匀即可出锅享受美食啦!
-
最后一步
点击查看大图
️️啦啦,看起来美味吧!我要开吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-15
排骨勾鱼的相关分类
排骨勾鱼的相关推荐
-
炸虾
258902人看过 -
茄汁大虾
31143356人看过 -
芹菜拌花生豆
62453人看过 -
蟹味菇炒丝瓜
5484667人看过 -
炸虾
29192人看过 -
西兰花炒口蘑
7771820人看过 -
酱烧墨鱼仔
2479220人看过 -
清爽小凉菜来啦~麻酱豆角
14996人看过 -
墨鱼排骨鲜汤
332798人看过 -
#i上冬日 吃在e起#砂锅黄花鱼煲
174010人看过 -
鱿鱼焖排骨
7634人看过 -
青椒炒口蘑
4502779人看过