大列巴
-
步骤1/8
点击查看大图
材料合集
-
步骤2/8
点击查看大图
材料除黄油,核桃,葡萄干外,按照先液体后固体的顺序混合,揉成光滑的面团。
-
步骤3/8
点击查看大图
没有面包机,纯手工加黄油后揉成这样就行了。
-
步骤4/8
点击查看大图
温度30度左右发酵至两倍大。
-
步骤5/8
点击查看大图
排气,擀面杖擀成一厘米左右椭圆形,铺上自己喜欢的材料。
-
步骤6/8
点击查看大图
卷好,加一碗开水,烤箱再次发酵至两倍大;刷上蛋黄液,用刀子划几个口子。
-
步骤7/8
点击查看大图
烤箱160度上下火烤40分钟,中途观察颜色,如果深了盖上锡箔纸。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-15
大列巴的其他做法
大列巴的相关分类
大列巴的相关推荐
-
南瓜红腰豆沙拉
26659人看过 -
提拉米苏
43849人看过 -
香辣火腿黄瓜丁
382737人看过 -
包饼油条
7342人看过 -
花生拌黄瓜
972360人看过 -
西湖牛肉羹,餐馆招牌菜,一学就会。
1991102人看过 -
安胃麻薯包|养胃助消化
27人看过 -
葱油拌三丝,自制葱油打败夏日没胃口!
558人看过 -
意式海鲜面
573人看过 -
意大利烩饭
93人看过 -
劲道爽口🥢 家常炒面万用公式|一锅出全营养!
3127人看过 -
小麦馒头
39人看过