豆渣葱香蛋饼，剩豆渣再也不要倒掉了
-
步骤1/10
点击查看大图
豆渣是豆浆机打豆浆过滤出来的，看上去滤干了，但是其中水份还是很足的，摸上去手感很柔软
-
步骤2/10
点击查看大图
打一个鸡蛋
-
步骤3/10
点击查看大图
加70克面粉，中筋粉低筋粉高筋粉都行
-
步骤4/10
点击查看大图
加3克盐（一小勺），加入葱花
-
步骤5/10
点击查看大图
倒入90克水，搅拌均匀，水量不是固定的，因为豆渣的含水量不一样、所以要灵活调整
-
步骤6/10
点击查看大图
基本上用小勺向下面糊缓慢滴落就可以了
-
步骤7/10
点击查看大图
平底锅加热倒一点油
-
步骤8/10
点击查看大图
中小火，放一勺面糊，用铲子勺子整一下形状，表面面糊干了翻面
-
步骤9/10
点击查看大图
再煎制一分钟左右，两面金黄就可以了，再煎下一个时再加点油
-
最后一步
点击查看大图
吃的时候可以根据喜好，加些甜辣酱、老干妈…
翻面时一定要确定面糊成饼了，就是表面完全干了，不然会破相
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-15
豆渣葱香蛋饼的其他做法
豆渣葱香蛋饼的相关分类
豆渣葱香蛋饼的相关推荐
-
#LG御见美好食光#万能的卤菜
144820人看过 -
豆渣牛肉饼
17687人看过 -
芹菜豆渣饼
260313人看过 -
#旅行中的美味#爆炒鱿鱼
181988人看过 -
烧肉豆角焖面
30748902人看过 -
西红柿豆腐烩虾仁
7008475人看过 -
鲜榨玉油柑
27087人看过 -
万能卤！卤鸡腿、卤鸡爪、卤菜！我可
3958858人看过 -
自制豆腐附属:豆渣发面饼
616310人看过 -
豆渣香脆蛋卷 不打发简单版
326528人看过 -
不下一滴水的万能卤菜：卤鸡翅卤鸡爪卤鹌鹑蛋
694438人看过 -
比红烧肉好吃100倍的蜜汁叉烧肉
3085776人看过
