是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
虾仁烧茄子的做法 点击查看大图

虾仁烧茄子

浏览 6.6万 · 收藏 246 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

天津卫小李私厨
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
茄子 1个
、
香菜 适量
、
虾仁 适量
、
葱 适量
、
盐 适量
、
甜面酱 适量
、
大料瓣 1个
、
生抽 适量
、
糖 适量
、
姜 适量
、
蒜 1头
、
淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1.要想烧茄子好吃，三遍蒜一定放，第一遍炝锅时有底味，第二遍炒香时放入增香，第三遍出锅时放入锁香； 2.想要烧茄子浓郁，甜面酱必放； 3.香菜是灵魂； 4.虾仁也可以换成五花肉，味道同样浓郁。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-16

换个做法

虾仁烧茄子的其他做法

虾仁烧茄子的相关分类

香椿 榆钱 香椿炒鸡蛋 槐花 春笋 菠萝咕咾肉 更多

虾仁烧茄子的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许