香菇滑鸡饭
浏览 3.9万 · 收藏 162 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
1、鸡腿去骨切块，加料酒，生抽，盐，老抽，淀粉抓匀腌五分钟；2、香菇切丁（干香菇的话切四块），油热下鸡肉炒到完全变色，鸡肉捞出，不用换油，下葱姜蒜炒香，下香菇丁炒香，炒香后下鸡肉（如果用的干香菇就加五十毫升香菇水）加一小勺糖，加一点生抽，转中火一分钟左右收汁，汤汁浓一点后加一点香油；3、用小碗把米饭倒扣进盘里，香菇滑鸡浇在上面，完成。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-16
换个做法
香菇滑鸡饭的相关分类
香菇滑鸡饭的相关推荐
-
金汤鱼
60316人看过 -
葱爆牛肉
2992人看过 -
烤一个鸡
6280人看过 -
#妈妈手中的安心味#白贝蒸蛋，海边妈妈的蒸滋味
142885人看过 -
脆皮乳鸽
3443人看过 -
黑松露脆皮鸭胸
2057人看过 -
黑松露春豆虾仁
1191人看过 -
鸭血粉丝汤
2742人看过 -
#鹰唛新食尚# 多彩の椰香冰激凌曲奇
14076人看过 -
#鹰唛新食尚#酥皮奶油泡芙
11605人看过 -
巨火爆的泰式暴打小青柠汁#鹰唛新食尚#
17776人看过 -
亚麻籽全麦吐司
3218人看过
