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玉米饼的做法

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玉米饼

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超级简单上手，微甜无油，非常健康，也非常适合小宝宝吃。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

玉米面 100g

、

面粉 200g

、

水/牛奶适量

、

鸡蛋 1个

、

酵母 3g

、

糖 20g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
玉米粉+面粉+酵母+糖混合
步骤2/5 点击查看大图
打入一个鸡蛋，加入适量水或者牛奶（我家没有牛奶），搅拌均匀
步骤3/5 点击查看大图
放温暖的地方发酵2-3小时，搅拌一下排排气
步骤4/5 点击查看大图
平底锅烧热，不用刷油，关着火放面糊，烙到一面起泡泡，就可以翻面了，再烙一分钟就熟了
最后一步点击查看大图
喜欢吃甜可以稍微多放点糖，我是给孩子吃，最近不想让他吃太多甜食，香甜可口，非常健康！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-16

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