只需揉面15分钟发酵一次的面包
之前在其他地方看到的配方但是做出来不太好,自己改了量,做出来很好吃,主要是方便,揉面只需要15分钟,一次发酵就做出香喷喷的面包,适合上班族的朋友们。
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                                                步骤1/7
                                                                                                    
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                                                                        把食材先固态到液态放到面包机中,(糖盐不要直接接触酵母,要分开) 
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                                                步骤2/7
                                                                                                    
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                                                步骤3/7
                                                                                                    
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                                                                        揉完放入烤盘整形撒上一层面粉放进烤箱发酵40分钟 
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                                                步骤4/7
                                                                                                    
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                                                步骤5/7
                                                                                                    
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                                                                        割上花纹 
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                                                步骤6/7
                                                                                                    
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                                                最后一步
                                                                                                    
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1.不同面粉的吸水量不同,大家保留10g的水量或者慢慢加
2.这款面包没有很高的要求,不用出手套膜的
3.盐糖要和酵母分开,不要直接接触
4.家里有果干也可以放果干坚果都可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-16
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