豌豆炒腊肉
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豌豆正值新鲜,用腊肉的香味配上豌豆的甜味简直好吃。今天简单易学
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备剥好的豌豆 腊肉切片备用
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步骤2/5
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起锅烧油,放入辣椒段,炸至金黄
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步骤3/5
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下入腊肉,炒至变色
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步骤4/5
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下入豌豆,翻炒,因为是腊肉比较咸所以盐只放了一丢丢
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最后一步
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将多余的油过滤装盘
小贴士
选用新鲜的豌豆好吃,太老的难熟也不甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-16
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