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馄饨的做法

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馄饨

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30~60分钟 | 配菜(中级)

肉馅 100克

、

葱适量

、

姜适量

、

虾皮 1把

、

紫菜适量

、

胡椒粉适量

、

鸡粉适量

、

盐 2克

、

生抽适量

、

鸡蛋 1个

、

面粉 200克

、

香菜 3根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
用葱姜把肉馅调好
步骤2/8 点击查看大图
把面皮做成平行四边形小片
步骤3/8 点击查看大图
两侧重叠，两个小角在上。
步骤4/8 点击查看大图
下册两边重叠按压
步骤5/8 点击查看大图
把香菜、紫菜、盐、胡椒粉、虾皮、鸡粉、生抽放入碗中。
步骤6/8 点击查看大图
把开锅后的汤放入水中把调料冲开
步骤7/8 点击查看大图
馄饨放入锅中，馄饨漂起来后即可出锅。
最后一步点击查看大图
把煮好的馄饨放入调好的料汤中，即可享受美味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-16

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