干煸豆角～川渝家常菜
-
步骤1/8
点击查看大图
无筋豆择成小段清洗干净，沥干水备用，干煸豆角最好是用四季豆，肉质厚实，这个季节不好买四季豆，所以我用了无筋豆
-
步骤2/8
点击查看大图
准备干辣椒切段，姜切丝，蒜切片，芽菜我是直接买的现成的
-
步骤3/8
点击查看大图
开火起锅，锅中多放些油
-
步骤4/8
点击查看大图
油热后下入无筋豆
-
步骤5/8
点击查看大图
煸炒至表皮起皱，捞出备用
-
步骤6/8
点击查看大图
多余的油倒出来，留底油下入干辣椒和姜丝炒香，然后放入蒜片
-
步骤7/8
点击查看大图
下入芽菜和无筋豆，放适量盐翻炒均匀，盐一定要少或者不放都可以，因为芽菜已经有咸味了
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦～
1.无筋豆可以用四季豆豇豆等替换
2.芽菜买的现成的，盐分很重，口味淡的人完全可以不放盐了
3.还可以加点肉末更美味哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-16
干煸豆角的相关分类
干煸豆角的相关推荐
-
#秋日养生这样吃#肉夹馍
121026人看过 -
家常自制肉夹馍
296657人看过 -
茶叶蛋的做法
1614410人看过 -
家常菜素炒黄豆芽
707548人看过 -
#秋天怎么吃#五香茶叶蛋
1825857人看过 -
鱼头泡饼
220181人看过 -
香酥牛肉饼
42273人看过 -
外酥里嫩的千层牛肉饼
156288人看过 -
四喜丸子
9268人看过 -
鱼头泡饼
28460人看过 -
红烧大鱼头泡饼
23194人看过 -
超简单的香酥牛肉饼
65455人看过
