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红烧老豆腐

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Nono ྀི

豆腐爱好者的福音～
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10~30分钟   |   切墩(初级)
老豆腐 两块
、
小葱 1根
、
大蒜 6瓣
、
老抽 一丢丢
、
生抽 2勺
、
香醋 一丢丢
、
盐 就那么多吧
、
水 100g
、
五花肉 200克
、
料酒 1勺
烹饪步骤
小贴士

卤水豆腐红烧过以后，有一种别于其他豆腐，独特的香味。切的太大，不够入味。切的太小，吃的不过瘾～肉这么贵，不爱吃肥肉的一定要把油都炼掉，烧完以后吃起来就不会腻啦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-16

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